震災までの日記(この後取り組んだ「ワン・コマンド」については新しい記事に移行しています)

東日本大震災までは、経営していた雑貨店のブログでした。震災前の記憶として、昔の記事を残してあります。

ラ・ヴィータ・エ・ベッラ

那須ガーデンアウトレットの「トラットリア・ラ・スカルペッタ」によく行っていたのですが、料理長が転職し、店舗も撤退するらしいとの残念な情報があり、最近は本家本元の「ラ・ヴィータ・エ・ベッラ」のほうに行くようになりました。


ここはイギリスのマナーハウスを再現した建物で、那須高原の高いところに位置しています。那須御用邸の隣地と言ってもいい所で、結婚式なども行われる「ミッシェルガーデンコート」内のレストランでもあります。


野菜はもちろんおいしく、魚介も手が込んでいます。ノンアルコールのワインや天然鉱泉水もグレードが高いです。大満足しました。またまたおいしくて料理の写真を撮り忘れてしまいました。出てくる前は撮る気満々だったのに・・・。だから皿の写真だけです(笑)。

食事が終わってトイレに寄ったらこんな張り紙が・・。プロポーズに礼拝堂を貸してくれるらしいです。これはいいサービスですね!
でもここまで連れてきてこんな演出をして、振られたらどうするのでしょう・・・かなりショックでは?

小雨の中、礼拝堂の中をを見せて頂きました。本当に良い所です。誰かここで結婚して呼んで欲しい(笑)。知人、友人の年齢構成を考えるとかなり難しいかもしれませんが・・・独身者はまだいるので頑張ってくれないかな・・・。

リゾートホテル

妻の誕生日なのでリゾートホテルに滞在。
雨模様の予報だったのですが妻は晴れ女なのでとても良い天気。


ホテルエステもやっています。


すぐ外はゴルフコースですが、私はゴルフをやめてしまいクラブも売ってしまったので今日はゆっくりします。

山がきれいです。
ここのホテルは北関東の某所なのですが、レストランは南フランスの2つ星ホテルで料理長を務めた方がプロデュースしています。野菜がとてもおいしいので知る人ぞ知るホテルです。

とても静かで気に入っているので、またしっかりご案内できればと思います。料理の写真を撮り忘れましたので今日はここまで。

わっぱめし

久々に会津の田季野でわっぱ飯を食べました。

写真はきのこ、1,840円。昔は小皿もなくもう少し安かった。
一見量も少なく冷めやすいように見えますが、いつまでも結構アツアツで美味しいのです。

ここは有名なので混んでいるかと思ったけれど、価格も価格だし平日のランチではひと頃の行列は無いようです。

前の週末はいわき市にいましたが、ホテルが震災復興業者で確保されているため、海沿いのゴルフ場しか取れず、オーシャンビューで温泉に入ってきました。地理的には今地震がきたら完全にアウトという場所・・・。

でもお風呂も良かったし部屋もまずまず。ただ難点は携帯が圏外だったことです。先月申し込んだウィルコムでかろうじて妻にメール。持ってて良かった・・・。

夜遅くチェックインして朝早くから仕事だったので、温泉に入るにはもったいないスケジュールでした。

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大宮ソニックシティ

5月29日(日)は大宮ソニックシティでのスピリチュアルマーケットに参加しました・・・が、台風で土砂降り。店長(妻)は風邪でお休み。スーツケース2つを雨の中一人で運ぶのは大変でした。

いつもはセージの葉や浄化アイテムはどちらかと言えば店長の守備範囲、オーナーの私はもっぱらパワーストーンと金銭授受なのですが、今日は一人なのでサンプルのお試しもなんとなくぎこちなく、勝手が違います。



実は私たち、そもそも商品を見つけ出して仕入れるのもそれぞれでやっているのです。セージやリキッドスマッジを見つけ出し個人輸入しているのは店長。アメリカ先住民の伝統的な製法で作られるリキッドスマッジとセージの葉は、昔スピリチュアルマーケットにも参加し、セージの量り売りを初めて行なった伝説的な方(現在はアメリカ在住)から直接仕入れています。商品に惚れ込んでいるので当然店長のトークで売れることが多いのです。

パワーストーンは私がセレクトし、デザインと制作も行なっているので自ずと私の担当になるのですが、店長のようには売れないのが特徴(笑)。前にも書きましたが、石の力を生かそうとするとどうもそっけないデザインになります。シルバーやメッキのパーツを多用すれば安くできて良く売れるのですが、どうしても石の力を削いでしまうのです。私は石を扱うようになってから幸運や人生の大転換、大変化を経験しているので、そこはこだわりたいところです。

話は変わりますが、犬の散歩中に見つけた四つ葉のクローバーの写真。こんな大きな葉で形の揃ったものは珍しいでしょ?このページを見てくださった方全てに幸運が訪れますように・・・。

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塩原温泉

少し前に、自粛ムードをやめて地元にお金を使おうという話があり、近すぎて泊まったことがない塩原温泉に行ってきました。ホテルは可もなく不可も無くというところでしたので、途中で食べたものと立ち寄った日帰り温泉について書きます。

まずは行きの途中で初めて食べた「スープ焼きそば」。

噂に聞いていたB級グルメに興味津々。

「スープはラーメンなのにソース焼きそばの味なんだ」という妻に「そんなことあるわけねえべ」とU字工事的なつっこみを入れながら有名店「釜彦」へ。

ホントだ・・・。不思議・・・。しっかり焼きそばの味なのに、スープを飲んでもソースの味はしません。それどころか美味しい醤油ラーメンのスープです。なんだろ、これ?

お土産ラーメンの表示があったので「ください」と言うと「うちでは売っていないので土産物屋さんで買ってください」とのこと。なんとも商売っ気が無いというか、地域活性化に一役買っていて好感が持てる。

一泊二日で温泉を堪能した後で、更に帰宅途中、日帰り温泉に寄ってみた。場所は「みかえりの郷」。



素晴らしい露天風呂とお湯!塩原の底力を見た思いです!みなさまも是非お越しください。

アイランドリゾートホテル

ゴールデンウィーク中に地元のリゾートホテルに行きました。ビュッフェランチを食べてからチェックイン、温泉に入りそのまま翌日までゆったり過ごすという、ぐうたらプランです。3食共にビュッフェでしたが、ディナーはベジタリアン用に10種類の野菜のローストをスペシャルでいただきました。素材が美味しく、焼き方、ソースも種類ごとに味付けしていただいてとても素晴らしい味に・・・感激しました。

外の景色はゴルフ場。

ここはファスティングヘッドスパ、エステプランもあるのですが、震災の影響でしばらく格安のプランがあるので、今がおすすめですよ。

アイランドホテル&リゾート那須http://www.island-hotel-resortnasu.com/

NAOZO

東日本大震災で亡くなられた方のご冥福をお祈りいたします。
また、被災された方に心よりお見舞いを申し上げます。

震災後、ガソリン不足につくづく「石油依存」を思い知らされ、自転車を2台買いました。那須分岐点から那須街道を上がり、広谷地交差点から左に折れて橋へ・・。自分が高所恐怖症なのを忘れていました(汗)。おそるおそる橋を渡りNAOZOで休憩。

外に見えるのが新しい自転車です。

このNAOZOはパン屋さんですが、石釜で焼いたカンパーニュやベーグルがおいしいので良く買いにいきます。でも中でコーヒーを飲んだのは初めて。

石釜はこんな感じです。

結局今日は32キロ走りました。那須から白河あたりまでは自転車で行けそう。ちょっとずつ省エネ健康生活始めていくつもりです。

オフ

久しぶりに完全オフの一日。5kmほど走ってから蕎麦屋へ。


自家栽培の蕎麦を手打ちで食べさせてくれます。直売所併設の「高林坊」。3月には寒ざらし蕎麦も限定500食で出るとのこと。「寒ざらし」を食べたことが無い方はぜひ一度食べたほうが良いです。究極の蕎麦と言えるでしょう。新そばのしゃっきり感と熟成した蕎麦の味、甘みが両立した味わいです。

蕎麦を食べたら温泉だ!

ラフォーレ那須。ここは御用邸の隣地で、源泉は御用邸と同じ。

乳白色の硫黄泉ですが、そんなにキツイ匂いではない。しかし出てからがすごく効くのです。あっという間に眠くなる・・・。気持ち良いです!!

パワーストーンたちも温泉で浄化です。見違えるようになりました!

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ブレスレット

オリジナルブレスレット。東京スピリチュアルマーケットで販売中。次回は2月20日です。両国第一ホテル隣KFCホールにて。


最近ブレスレットも作っておりませんが・・・。つなぎのパーツが無いほうが石のパワーが分断されないので私は良いと思っています。しかし売れるのはどっちかというと、たま〜に作るデザインで、金具をたくさんつないでいる石の少ない方ですね。私が自分で良いと思う作品は、お客様からは「数珠」って言われるほうが多いかもしれません(笑)。

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ヴォイエッタ

お正月2日目で外食に出ました。いつもよく伺うビュッフェ「ヴォイエッタ」です。

昔はお正月に飲食店が開いていることも少なかったのでしょうが、さすが那須街道は開いていますね。お蕎麦屋さんはほぼ満車。市内があまり開いていないので那須に流れているのでしょうか。車も多かったです。

真冬に新鮮な野菜と果物がたくさん食べられるのは嬉しいですね!

こちらは妻の皿。にんじんのフレッシュジュースはその場で作れます。

結構混んでいて、食材の補充が追いつかない状態でした。おそらくお正月はお客さんの入りも読みにくいのでしょう。いつもは4、5回おかわりする私も、今日は3回(笑)。おいしく頂きました。今年も結構通いそうです。

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ヴォイエッタ :http://www.voi-etta.co.jp/